.

Itt vagy most: Receptek.14.hu > Receptek > Torta > FEHÉR TORTA (tejbegrízes)

 

FEHÉR TORTA (tejbegrízes)

Tészta

Hozzávalók:

  • liszt: 1/2 kg
  • margarin: 25 dkg
  • cukor: 6 dkg
  • só: csipet
  • sütőpor: 1/2 cs
  • aludttej: 1 dl

A tészta elkészítése

A fentiekből gyenge tésztát készítünk. Este gyúrjuk meg és a hűtő alsó részében másnapig állni hagyjuk.

Másnap 3 részre vágjuk és lapokat sütünk belőlük.

Közepes tűzön világosra kell sütni.

Krém

Hozzávalók:

A krém elkészítése

A vajat a cukorral és a tojás sárgájával habosra keverjük, majd hozzáadjuk a grízt.

A lapokat megtöltjük és másnapig állni hagyjuk.

Ria