ÖNTÖTT MÉZES receptje

Hozzávalók

• méz: 25 dkg
• liszt: 25 dkg
• kristálycukor: 15 dkg
• tojás: 6 db
• őrölt fahéj: 1 csipetnyi
• szódabikarbóna: 1 csipetnyi
• durvára vágott dió:

Elkészítése

A mézet a cukorral és a tojások sárgájával jól kikeverjük. A tojások fehérjét felverjük.

A tojáshabot beleforgatjuk a mézes keverékbe, és belekeverjük a lisztet is.

Sütés előtt a tésztára szórjuk a durvára vágott diót.

Úgy sütjük, mint a piskótát.