MAMIKA KEKSZTEKERCSE receptje

Tekercs

Hozzávalók

• darált keksz: 40 dkg (húsdarálón ledarált vagy bolti)
• porcukor: 25 dkg
• baracklekvár: 3 evőkanál
• rum vagy bor vagy kávé vagy szörp vagy tejszín: fél dl
• kakaó: 4 dkg
• porcukor:

Elkészítése

Összegyúrjuk a hozzávalókat. Ha nem állna össze, tejszínnel gazdagítjuk. Porcukorral "lisztezzük".

Töltelék

Hozzávalók

• vaj: 10 dkg
• porcukor: 15 dkg
• összetört citrompótló:

Összeállítás

Kikeverjük a tölteléket. Rákenjük a tésztára, összetekerjük, hidegre tesszük.

Zsírpapírba vagy folpackba csomagolhatjuk.

Mamika