.

Itt vagy most: Receptek.14.hu > Receptek > Sós sütemények > VAJAS POGÁCSA

 

VAJAS POGÁCSA receptje

Hozzávalók

  • liszt: 40 dkg
  • zsír: 15 dkg
  • tejföl: 1 és fél dl
  • tojás sárgája: 2 db
  • só: késhegynyi
  • élesztő: 3 dkg

Elkészítése

A lisztben a zsírt elmorzsoljuk, majd hozzáadjuk a tejfölt, a tojássárgát, a sót és az élesztőt.

Nem szabad hajtogatni!

Másfél ujjnyi vastagra nyújtjuk.

Tetejét bevagdaljuk, tojással kenjük, gyors tűznél sütjük.

Gizus