Zamatos almamuffin (12db)

Hozzávalók

• 24 dkg liszt (eredetileg rétesliszt)
• 1+1/2 kiskanál sütőpor
• 1 kiskanál fahéj
• 1/4 kiskanál szerecsendió
• 10 dkg barnacukor (nem feltétlen)
• 2 db meghámozott apróra vágott alma (esetleg más gyümölcs darabok)
• 1 simára kevert tojás
• 2 dl tej
• 5 dkg olvasztott vaj

Elkészítés

Mint az alapreceptnél.