Itt vagy most: Receptek.14.hu > Receptek > Egyszerű sütemények > HÓVIRÁGTORTA
Készíthetjük kétszersültből, maradék kalácsból, kekszből vagy babapiskótából.
A tésztákra, kekszekre lekvárt teszünk, majd leöntjük az alább leírt krémmel.
Még egyszerűbb, ha kicsit hígabb pudingot öntünk rá.
Úgy is készíthető, hogy a babapiskótát - esetleg gyümölccsel - szabályosan lerakjuk, a pudingot ráöntjük, és ha már kemény, kiborítjuk. Úgy szeleteljük, mint a tortát.
Elkeverjük a tojásokat a cukorral és a liszttel egy kevés hideh tejben. A többi tejet fölforraljuk, beleöntjük az előbbi hideg keveréket és sűrűsödésig főzzük. Végül a tésztára öntjük.
Olgi