.

Itt vagy most: Receptek.14.hu > Receptek > Édes aprósütemények > SZILVESZTER SÜTEMÉNY

 

SZILVESZTER SÜTEMÉNY receptje

Hozzávalók

  • liszt: fél kg
  • cukor: 25 dkg
  • zsír: 15 dkg
  • tojás: 2 db
  • vaníliás cukor vagy citromhéj
  • hideg nyers tej vagy tejföl vagy tejszín
  • baracklekvár:

A tészta elkészítése

A lisztet elmorzsoljuk a zsírral és a cukorral. Hozzáadjuk a tojásokat és ízesítőnek a vaníliás sukrot vagy a citromhéjat.

Ha nem akar összeállni, hideg nyers tejjel, tejföllel vagy tejszínnel segítünk rajta.

2-3 cipóra osztjuk, kiszaggatjuk (sima vagy cakkos szélű szaggatóval), összeragasztjuk baracklekvárral. A felsők közepét is ki lehet lyukasztani.

Lassan sütjük.

Tanács: készítsük el előre, mert állás közben egyre finomabb és puhább lesz.

Mamika, Dédike